Buffet froid 9 euros

 

Buffet froid 13 euros

-2 crudités
-2 salades composées
-3 sortes de charcuteries
-cuisse de poulet
-pointe de brie
-salade
-Sauces, condiments et livraison compris

 
  -3 crudités
-3 salades composées
-6 sortes de charcuterie
-cuisse de poulet et rôti de porc
(rôtis de bœuf + 1 euros)
-4 sortes  de fromages
-salade
-Sauces, condiments et livraison compris

                                                                                                                           



 
 

Buffet froid 16,50 euros

 

Buffet froid 18,50 euros

-3 crudités
-3 salades composées
-6 sortes de charcuteries
-cuisse de poulet, rôti de porc et bœuf
-crevettes
-saumon belle-vue
-4 sortes de fromages
-salade
-Sauces, condiments et livraison compris
  -3 petits fours
-3 crudités

-3 salades composées
-6 sortes de charcuteries
-cuisse de poulet, rôti de porc et bœuf
-crevettes
-saumon belle-vue
-saumon fumé

-4 sortes de fromages
-salade
-Sauces, condiments et livraison compris
 

                                                             

 Buffet froid 21,50 euros

  Buffet Prestige "terre et mer " 25,50 euros
-4 petits fours
-3 crudités
-3 salades composées
-6 sortes de charcuteries
-foie gras
- rôti de porc, dinde et boeuf
-crevettes
-saumon belle-vue
-saumon fumé
-5 sortes de fromages
-salade
-Sauces, condiments et livraison compris
















 
 
-3 petits fours
-2 verrines
-chorizo
-jambon blanc
-jambon serrano
-terrine Rimbaud
-foie gras
-rôtis de boeuf
-rôtis de dinde
-boudin de Haybes
-pêche au thon
-saumon belle-vue
-crevettes roses
-langoustines
-saumon fumé
-terrine de saint jacques
-légumes grillés marinés
-concombre à la crème
-taboulé royal
-tartare de tomates
-salade de choux blanc à l'indiennes
-salade de perles marines
-salade de fruits de mer
-brie de Meaux
-fourme d'Ambert
-chaource
-comté
-langres
-jeunes pousses de salade
-Sauces, condiments et livraison compris







 
 
 

Buffet froid et chaud 24 euros par personne
 
Brunch 15 euros par personne

 
-Saumon belle-vue
-Crevettes roses
-3 sortes de crudités
-3 sortes de charcuteries

-Mignon de porc à la moutarde de Reims

Ou
-Sauté de poulet au cidre des Ardennes

(Accompagnée de gratin de pomme de terre et de haricots verts)

Et


-Noix de saint jacques, bisque de homard et fondue de poireaux
Ou
-Dos de cabillaud, timbale de riz et beurre blanc

-Palette de fromages et ses jeunes pousses de salade


-Sauces, condiments et livraison compris, sans service en cusine
*Mise à disposition de shafendish (chauffe plat)


-Oeufs brouillés
-Bacon
-Bagels
-Navettes briochées
-Assortiment de charcuteries fines
-Melon et pastèque (selon saison)
-Poulet au curry

-Mini croissants
-Mini pains au chocolat
-Mini pains aux raisins
-Pains céréales et baguettes
-Pancakes
-Sirop d'érable
-Corbeille de fruits frais

-Café
-Jus d'orange











 

 





Buffet de dessert + 3,50 euros
- 1 mignardise
- 1 verrine
- Pyramide de macarons (1 par personne)
- 1 part de gâteau (+ 3 euros)